クリエイティブスタジオ ディーライト

青森県中南地域県民局が実施している「あっぷるジュースほっと普及事業」で
「ホットアップルジュース」の試飲会があり出席してきました。

りんごジュースをホットで飲むなんて？
まあ、あってもよさそうですが、今まで考えても見ませんでした。

3種類のホットアップルジュースを用意していただきそれぞれを試飲。
１,りんご農家が作ったストレート果汁ジュース
２,青森のメーカーが作ったストレート果汁ジュース
３,濃縮還元ジュース
温度は研究、モニター調査の結果、一番好評だったとされる80℃。

果たしてお味の方はいかに？

一言でいうなら「旨い！」
寒い日にはもってこいです！
リキュールやスピリッツをこれで割ってホットカクテルにも合いそうです！
まさに目かウロコの旨さでした！
1,2,3のそれぞれの味が全く違いました。
日本酒とかと同じように、冷たいより温かいのを飲む方が
それぞれの特徴がはっきりと出てました。

今巷で人気のサントリー「角ハイボール」は登場まで「ウィスキーの復活」という壮大なをテーマに
試行錯誤を重ね、時代を観て一軒目から飲んでもらえる「ハイボール」にたどり着き、それからも
・ウィスキーの良さを損なわない
・どのウィスキーにするか
・比率はどうするか
・ウィスキーをジョッキで飲ませて良いのか、、
などなど、ものすごい研究がされていたと先日情報番組でやっていたのをたまたま観ました。

まあ、タイプが違いますが、
ホットアップルジュースも今後かなり普及されていくんじゃないでしょうか。
青森発信の目玉になればいいですね。
商品化するには人の好みがあるので、どの味で売っていくのかがキーになると思いますが。

ちなみに自分の好みでは2がバツグンに旨かったです！

先日通りすがり発見しちゃいま〜た。
寒いこの時期のかきフライもいいですね。

こちら元気！

最近多忙で疲れていたからか、
やさしい甘さが恋しくなりこし餡のお汁粉を食しました。
ほっと一息。
ちゃんと焼いたお餅がこし餡と絡まりなんとも言えません。

いつもより早くの帰宅。
今夜はのんびり冬季オリンピックを楽しみます！

がんばれニッポン！

ここ何日かものすごく寒い日が続きましたね〜、、

事務所はすきま風で、室内が暖まりません。
ここまでくると夜はまったく仕事をする環境じゃないですね。

家はと言うと湿度が低く、加湿器を2つかけても追いつきません、、。

でも、、、、
こんな夜に飲む熱燗って旨いっすね〜。たまりません！
いやはやなんとも元気になります！

そして来週の龍馬が楽しみです！

テレビできりたんぽ鍋が紹介されていたのを観て
とても美味しそうだったから
今夜はきりたんぽ鍋にしました。

最近体調があまり良くなかったせいか
とても身体にやさしく、美味しくいただきました！
せりじゃなかったのが残念でしたが、、、。

やはり鍋には日本酒が合うっ！

今年の一発目のライヴは【仲井戸CHABO麗市　GO!!60 TOUR】！！
日曜日、オヤジ4人で函館遠征に行ってきました！

もちろん4人はRCサクセションからのファン！
それぞれの思いをかかえてこのライヴにむかいました。

【函館あうん堂ホール】っていうキャパ70人くらいの多目的ホール。
チャボの言葉を受け止めるにはちょうど良い広さだった。

「あれからずっと努力しているんだ　君の不在を受け止めるということを」

俺ら4人、いや、たぶんライヴ会場にいた全員がやっと納得し、受け止めたはずだ。

帰りの電車の中の酒はやけにうまく、暖かく酔わせてくれたんだ。

サンキュー、チャボ！本当にありがとう！
差し入れの「じょっぱり」飲んでくれたかな？

明けましておめでとうございます（遅い！）

年末年始と毎度のごとく飲み明かしたのもいつのこと？
って位すでに平常な日々を過ごしていますが今年はもう少しブログをこまめにアップしたいと思います。

今年もご愛顧のほどよろしくお願い致します！

事務所にて

今日で2009年が終わり。
毎年のことですが「あっ」という間の一年でした。
あっという間の一年間でしたが内容は充実していた気がします。
あまりにも突然の悲しい別れがありましたが、とにかく出会ったたくさんの人たちや音楽、仕事に感謝します。

さて、今夜はゆったりと紅白を観ながら年を越そう！
毛蟹と刺身、鍋に熱燗！
そして年越しそば！
その後、バースマイル、ロックバーATORAN、、、！（ぜんぜんゆったりじゃねーな）

そういえば昨日スーパーで【津軽そば】を発見。
早速いただいてみたところ、懐かしいとぎれとぎれのそばに食感が昔のあのまま！
かなり美味しかったです！

さあ、あと少しで2010年！
来年は突っ走りながらも確実なモノを築き上げたいと思っております！

こちら元気！
みんな元気〜？

仙台に新しくオープンするエステサロン【Rouge De Porte UN】様のロゴ・WEBサイト・各種印刷物作成の依頼を受け、作業を進めていましたが、昨日無事HPをアップしました。

今後ますますのご活躍を影ながら応援させてもらいます！

12月22日。
今年もこの日だけは、仕事中も、移動中も、食事中もほぼジョーばっかり聴きました。